dott. Ciro Vestita

03/05/2012

Le taccole, anticolesterolo naturale

Da pochi anni la moderna fitochimica pone molta attenzione a sostanze chiamate steroli vegetali: sono molecole presenti in frutta e verdura capaci,una volta ingerite, di entrare in competizione per l'assorbimento da parte della parete intestinale con il colesterolo ingerito con i cibi. Questo... | Continua a leggere

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Alimentazione e tumori

Siamo fatti di ciò che mangiamo..... e quindi dovremmo scegliere per il nostro corpo i cibi migliori: per la nostra salute, per sentirci in forma e soprattutto per la profilassi della vera tragedia di questo secolo: il cancro. La sovraesposizione ad agenti mutageni (in primis fumo... | Continua a leggere